Los alimentos preparados son alimentos terminados o semiacabados que han sido lavados, cortados, combinados y procesados.eficientes, producen características estables.
Los alimentos son lo más importante para las personas, y la calidad y la limpieza de los materiales alimentarios son la búsqueda constante de los consumidores.La calidad de los platos preparados debe comprobarse en la primera etapa de la preparación de los platos preparados.Para hacer borscht de tomate, por ejemplo, los tomates recogidos en el campo se ponen en una cosechadora de frutas, que elimina las frutas inadecuadas, dejando atrás las gordas.Luego coloque la fruta seleccionada en la máquina de limpieza para limpiar, con la máquina de limpieza encendida, el tomate en el fregadero, el tomate rodando hacia adelante y hacia atrás, lavar.La máquina de limpieza puede mejorar la eficiencia del trabajo., ahorrar tiempo y costos de mano de obra, antes de que no haya máquina de limpieza, la necesidad de limpiar alimentos a gran escala, sólo puede ser gastado más tiempo por mano de obra para completar.
Además, el proceso de producción de las verduras preparadas a menudo implica la transformación de la carne.Se pueden utilizar diferentes tipos de equipos de procesamiento profundo de la carne, como equipos de corte de carne y equipos de torsión de carne, para transformar la carne en escamas.El equipamiento de procesamiento automático no sólo favorece la mejora de la eficiencia de la producción, sino también la uniformidad de la producción de carne.Pero también para garantizar el estándar de calidad de las verduras preparadas.
A continuación, los ingredientes se introducen en el mostrador de platos preparados, donde se envían a diferentes líneas de producción en función de los requisitos de cocción de los ingredientes y las necesidades del cliente.Gracias a la aparición de la máquina automática de freír, cuando se cocinan platos, sólo hay que añadir los ingredientes preparados en el wok, añadir una proporción fija de aceite, establecer el tiempo de revuelo, cuando el tiempo haya terminado,Usted obtendrá una olla de fragancia.En este proceso, no hay necesidad de tiempo humano para revuelver los platos, ahorrando tiempo y costos laborales.
Por último, una máquina de envasado divide el alimento en porciones más pequeñas, y un plato preparado está listo para ser preparado.Los platos deben ser enviados al equipo de congelación rápida., y luego enviado al mercado de consumo por el coche de la cadena de frío después de enfriamiento.
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