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Datos del producto:
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Nombre: | Liofilante de secado por congelación al vacío | Función: | Deshidratador de frutas y vegetales |
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Peso: | 1000 kg de peso | Puntos de venta clave: | Vida de servicio larga |
Área Nominal: | 1 metro cuadrado | El material: | Acero inoxidable 304 |
Sistema de la operación: | Pantalla táctil | Conveniente: | Manzanas, mangos, fritas y fritas de verduras |
Alta luz: | SS304 Máquina de deshidratación comercial de frutas,Máquina de deshidratación de frutas al vacío,R404a Máquina de deshidratación comercial de frutas |
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Introducción de las máquinas de liofilización
El liofilizador es una máquina para secar diferentes tipos de material para prolongar su tiempo de conservación.el secador por congelación es el mejor secador para hacer productos secos de alta calidadEs muy diferente del deshidratador, horno de secado, calefacción por microondas y secado por calefacción al vacío.Así que tiene dañinos para el material, y hay una gran pérdida de nutrición y actividad biológica en el proceso de secado.
Por el contrario, mediante el liofilización, el material se calienta después de haber sido completamente congelado a -40 °C y permanece congelado durante todo el proceso de secado hasta que se seca completamente.Por lo tanto, los productos liofilizados conservan su forma original, color y no tiene pérdida de actividad biológica, no hay pérdida de nutrición.industria química y ensayos de laboratorio.
Características de la máquina de liofilización
1El material de las placas de calefacción es el aluminio de aviación después de ser anodizado en la superficie, liberando más del 100% de calor del producto por radiación.Esto hace que el calor sea más uniforme y completo.
2En la cámara de secado, la trampa doble se instala debajo de las placas de calefacción, la trampa 1 condensa el vapor hasta su máxima cpacidad, y la trampa 2 comienza a funcionar.la trampa 1 comienza a derretir el hielo para otro ciclo de condensación.
3Cuando la trampa 2 comienza a atrapar vapor, la trampa 1 comienza a derretir hielo en la bobina durante el secado.
4. Sistema de control automático. Sistema de control inteligente avanzado mantiene el sistema funcionando de manera estable y confiable durante mucho tiempo. Además, la operación simple puede ser mucho más fácil de manejar.
Especificación de la máquina de liofilización
El poder
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380V/50Hz/3P ((Puede ser personalizado)
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El tipo
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Tipo de conductor
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Capacidad ((kg/partido)
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100 kg de peso
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Temperatura del condensador ((°C)
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-45 °C
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Temperatura en el estante ((°C)
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-30 a 60 °C
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Precongelación
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en el lugar original
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Área útil de las estanterías ((m2)
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10 m2
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Número de estanterías
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8 + 1
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Dimensión del estante ((m)
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1.6*0.8 ((Puede ser personalizado)
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Número de bandejas de productos
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16 piezas
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Agentes de refrigeración
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R404a ((Puede ser personalizado)
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Peso (en kg)
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2500 kg de peso
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Equipo de secado por congelación de alimentos, cortes de frutas y hortalizas, secador por congelación al vacío
Principio de funcionamiento de la congelación en seco:
En lugar del método tradicional de deshidratación por vaporización, la tecnología de secado por congelación al vacío deshidrata los productos por sublimación directamente del hielo al vapor.los materiales se congelarán a -18 °C, luego se traslada al depósito de secado al vacío para la deshidratación,El sistema de control automático establecerá el vacío y la temperatura de calentamiento de acuerdo con la curva de liofilización de cada producto para mantener las condiciones adecuadas para el procesamiento de FDLos materiales permanecen en estado congelado durante el proceso de secado y el vapor de agua se condensará en la superficie de las bobinas de la trampa fría para absorber el agua de los materiales.
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Aplicación de nuestro liofilizador:
La tecnología de liofilización al vacío se aplica para procesar el material alimentario para hacer alimentos liofilizados.
El liofilizador se utiliza en todo tipo de productos agrícolas con la mejor calidad de secado.
Frutas: durián, fresa, mango, albaricoque, kiwi, piña, limón, frambuesa, aguacate, plátano, etc.
Verduras: brócoli, perejil, champiñones, frijoles, cebolla, celera, zanahoria, tomate, pimienta, etc.
Otros alimentos: carne de res, café, calostro, hierbas, flores, té, miel, mariscos y todo tipo de alimentos para mascotas.
Tipo de equipo de liofilización:
1, secador de congelación de contacto: mejor para material líquido, principalmente para la producción pequeña o de mudium.
Las placas y bandejas están construidas en acero inoxidable.
2, Radiante de congelación: mejor para material sólido, principalmente para el mudium o la producción a gran escala.Las placas y bandejas están construidas en aluminio, con IQF.La refrigeración es en IQF y la calefacción en las placas, y el material se carga en el sistema de rieles.
Persona de Contacto: Mrs. Lisa
Teléfono: 086 15249674563